Рождественская ярмарка – прелюдия праздника, от которой даже самые черствые реалисты проникаются атмосферой волшебства и тайны. Там возможно все: найти игрушку из своего детства, увидеть рождественского ангела, загадать желание настоящему Деду Морозу или просто поверить в чудо.
Германия
Рождественские ярмарки в Германии самые зрелищные и красочные в Европе. На период рождественских праздников сюда стекаются тысячи туристов со всего мира. Ярмарки и базары оформлены в традиционном средневековом стиле, повсюду продают ароматный глинтвейн, имбирное печенье и острые сосиски, а глаз радуют всевозможные шары, игрушечные олени и нарядные елки.
Christkindlesmarkt стартуют в конце ноября и длятся до Рождества. Самым живописным среди всех базаров в Германии считается рождественская ярмарка в Нюрнберге. Она ведет свою историю с XVI века и все так же, как и столетия назад, проходит на мощеной улице Рыночной площади в центре Старого города. Местные жители с любовью называют свой рождественский базар “маленьким городом из дерева и ткани”. Ежегодно под открытым небом Нюрнберга во время ярмарки выстраивается 180 деревянных хижин, украшенных красной и белой тканями, многочисленными гирляндами и иллюминацией. Организаторы внимательно следят за оформлением каждой торговой “хижины”. Пластиковые ели, дешевые китайские гирлянды, записанная рождественская музыка здесь просто недопустимы! На ярмарки царит непередаваемый дух праздника из детства. Диковинные сувениры, игрушки ручной работы, вкуснейшие лакомства – рай не только для детей, но и для взрослых. Обязательно попробуйте Bratwursts (маленькие жареные колбаски) и Lebkuchen (особые местные пряники), а также маленькие фигурки из чернослива. Изюминкой рождественской ярмарки в Нюрнберге является церемония его открытия. Белокурая местная девушка, играющая роль рождественского ангела, читает монолог с балкона главного собора. Позже можно увидеть процессию с фонарями. Тысячи детишек с горящими фонариками проходят по всему городу до замка Нюрнберга на холме. Это волшебное и сказочное зрелище!
Австрия
Рождество на улицах Вены не менее завораживающее: на самые красивые площади, как воробьи, слетаются всевозможные рождественские ларечки и палатки, а в воздухе носится аромат выпечки и горячего пунша. Ярмарки разбросаны по всему городу, словно яркие сказочные островки, манящие своими огнями.
Главная рождественская ярмарка Wiener Christkindl Markt располагается на Ратушной площади, прямо перед огромным зданием ратуши с высокими башнями. Ярмарка имеет почти 700-летнюю историю. В далеком 1296 году с разрешения императора Альбрехта I был открыт “декабрьский базар”. И теперь каждый год целых четыре недели украшенная ратуша и многочисленные палатки с жареными каштанами, пуншем и подарками привлекают на площадь жителей города и туристов.
Рядом с торговыми рядами обычно работает открытый каток. Латки пестрят традиционными елочными игрушками, рождественскими свечами, пряниками и засахаренными фруктами – выбор огромен, и никто не уйдет без подарка. Во многих палатках предлагают горячий глинтвейн или венский пунш. Попробуйте последний – это удивительно вкусный горячий напиток с ягодами. Морозный воздух пронизан запахом хвои, глинтвейна, каштанов, имбиря, сладостей. Так и хочется выпить стаканчик теплого, ароматного пунша и купить маленькую яркую игрушку, какую же, как в далеком детстве. Особенно привлекательна ярмарка для детей. Парк у ратуши украшен арками и раскрашен сказочными мотивами, а деревья сверкают тысячами разноцветных лампочек. Здесь можно покататься на пони или рождественском экспрессе, смастерить игрушку или испечь рождественское печенье в мастерской “Кристкиндль” под присмотром взрослых. Или просто повеселиться на многочисленных аттракционах.
Франция
Где, как вы думаете, устраивают самую красивую рождественскую ярмарку во Франции? В Париже? Нет, в очаровательном Страсбурге! В этом небольшом французском городке у стен собора Норт-Дам проводится самый крупный рождественский базар Франции и, пожалуй, самый старейший. Его история восходит к XIV веку, тогда он назывался ярмаркой святого Николая. Но в 1570 году под нажимом Реформации было решено убрать посвящение католическому святому и назвать ярмарку в честь младенца Христа. С тех пор она называется Christkindelsmärik, и этот год считается годом ее основания.
За свою долгую историю ярмарка сменила немало мест дислокации. Сначала ее проводили на площади перед кафедральным собором, потом она переехала на площадь Клебера, а с 1870 года ее проводили на площади Брольи. В наши дни ярмарка проходит сразу на нескольких площадях и улицах по всему городу.
В предрождественском Страсбурге как будто попадаешь в прошлое: прогуливаясь по улочкам XVI века, здесь можно встретить людей в костюмах прошлых эпох и запряженные лошадьми сани. Кстати, не удивляйтесь, если в одном из старинных переулков встретите Пер Ноэля – французского Деда Мороза. Страсбург – его родной город.
Эстония
Узкие мощеные улочки, мастерские стеклодувов и гончаров – в Таллине время будто остановилось много веков назад. Особенно остро это ощущается зимой, когда город наряжается в пушистую снежную шубу и становится похожим на сказку. В Таллине традиция проводить рождественские ярмарки на ратушной площади существовала давно. Первое упоминание о таком событии относится к 1441 году. Правда, тогда традиция была необычной. Вокруг установленной на площади елки водили хороводы, а потом ее сжигали, как у нас поступают с чучелом Масленицы. Эта традиция осталась в прошлом, уступив место веселым рождественским базарам, которые проходят здесь вплоть до 7 января. Сердце рождественской ярмарки – большая елка, под раскидистыми ветвями которой можно найти дом Деда Мороза. Каждый день в своей избушке он принимает взрослых и детей, записывая самые сокровенные желания. Работает и рождественская почта, откуда каждый может послать свои новогодние пожелания близким и друзьям. В паре шагов от нее вы увидите двух дружелюбных овечек, которые едят сено в своей маленькой овчарне.
На площади раскинулся идиллический городок из домиков, украшенных гирляндами огоньков. Здесь предлагают свои изделия мастера-ремесленники. Потрясающие фигурки из дерева, вязаные шапки и варежки, мыло, сваренное вручную, и, конечно же, рождественские свечи и сувениры. В дополнение к этому – сладости на любой вкус, национальные блюда, рождественский глинтвейн, мед и миндаль. Каждый найдет себе что-нибудь по вкусу!
Чехия
В Праге обычай устраивать красочные ярмарки уходят корнями в Средневековье. За много столетий они практически не изменились. Очертания собора все так же высятся на фоне зимнего неба, а нарядные домики с пряничными фасадами все так же задорно “поглядывают” снизу вверх на суровые готические шпили. Неотъемлемой частью торжества является грандиозная рождественская елка, украшенная сотнями гирлянд и огромными шарами. В эти дни Староместская площадь превращается в уникальную иллюстрацию к детским книжкам.
В Чехии рождественские базары работают чуть дольше, чем во многих других странах, – с захватом Нового года, до начала января. Так что на этих ярмарках можно успеть побывать и во время новогодней поездки. Самый известный рождественский базар в Чехии проходит в Праге, на Вацлавской площади. Среди сказочных домиков и елочных игрушек обязательно найдется место для “бетлема” – колыбельки младенца Иисуса, окруженной библейскими персонажами. В Чехии есть еще одна традиция. На ярмарках в бочках продаются огромные живые карпы, которые являются символом благополучия. Покупателям советуют выпустить купленного карпа в реку – на счастье.
Швеция
С приближением Рождества в Стокгольме и на островах архипелага открываются рождественские ярмарки и рынки. Самая большая и красочная проходит в центре столицы на древней площади Стурторьет. Пестрые рыночные ряды дают представление о традициях старого города. Здесь предлагают изделия ручной работы, металлические и кожаные изделия саамов, рождественские угощения и глинтвейны из лесных ягод. А еще специи и пряности, сыры и домашнее варенье, пироги и марципаны и, конечно же, вкуснейшую шведскую рыбу. Помимо покупок на ярмарке можно попробовать настоящий шведский глегг – подогретый глинтвейн со специями, изюмом и миндалем, а также бесплатно продегустировать предлагаемые к продаже продукты: от соленой красной рыбы до миндальных орехов в сахаре.
А 13 декабря (по старому стилю это был день зимнего солнцестояния) в Швеции празднуется День святой Лючии, и с него фактически начинается отмечание рождественских праздников. В этот день в стране проходят факельные шествия в честь святой. Их возглавляют светловолосые девушки в белых одеждах и в короне с зажженными свечами на голове. Вот так северные народы зимой отчаянно скучают по солнцу!
